先日、男子ゴハンで紹介されていたインドのチーズ、「パニール」を作ってみました。作り方はこちら【パニール】 牛乳…１L 生クリーム…２００ｍｌ 酢…大さじ３ 塩…小さじ３分の１ １、鍋に牛乳、生クリーム、塩を焦がさないように熱する。 ２、沸騰させないよ…