蕎麦 「都々逸」
ちょっと前のことですが、仕事で熊本にいった時、お昼に一人で食べたお蕎麦が、とても美味しかった。
場所は、熊本県庁のすぐそば。
「都々逸」
熊本支店への通り道なので、熊本に来た時には、いつもお店の前を通っていたのですが、そのモダンな外観から「レトロな骨董品やさん?それともアンティーク家具やさん?」と思っていました。
なかにはいると、和モダンでとってもオシャレ。そして落ち着きます。
いわゆる板そばです。(なんだか高級ですが、お値段は、お手ごろでした)
お蕎麦は、私好みの細めん。そして、子鮎の天ぷらが格別でした!
ちょっと苦味があって、天ぷらには最高です。
夏には、いいですね。
今度から、熊本にいった時には、ここでお昼を食べる!と決めました。
夜も期待できそうです。
(2015年10月追記)
ここのところ、接客に問題あり。
11:30の開店直後に行ったのですが、「まだ仕込みが終わっていない」と入店を断られました。
それも、厨房の奥から男性の怒号で。
よく、頑固で愛想のない親父の店ってのがありますが、こういう頑固おやじは自分にも厳しいですよね。
仕込みが終わっていないって…、それ店側の問題でしょ、なんで、客が叱られないといけないのでしょうか。
味はいいかも知れませんが、これではダメです。